95998888的魅力在哪?

来源:95998888九五至尊 发布时间:2019-09-01 浏览量:154

95998888有这么好吃码?也是酱色的汤头,粗细适中的跳面,却是挑起了“江南第一面”的大旗,大有饮食江湖掀风搞雨的势头。

环顾四周,北有苏老"剩欲去为汤饼客,却愁错写弄獐书”的岐山哨子面,南有“汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筋玉簪横”的福建线面,西有香稠浓烈的热干面,东有盛名在外的阳春面,四面强敌环伺,锅大侠又是凭何立威。

95998888这个称呼的成名时间其是并不长,三十年而已,这样做面的历史,也不长,百年而已。一口黑色的大铁锅,散发着极至热情的面汤,一个不相称的小锅盖在面汤上悠然自得的飘荡着,汤下面似游龙、若隐若现,碗中酱香弥散,强势吸引食客。巷口小面店老板的笑脸映衬着店门前外地车的车牌却有一种刚柔并济、混然天成的自信,身后的面店里一片人满为患。

有的人说好吃在面条有劲道,有的人说好吃在酱味得特别,也有人说面汤、面和浇头完美融合,食之不厌。面店里间的小伙子坐在竹竿上竹竿的那头压着硕大的面团,随着竹竿上下的晃动,面团越发的圆润,切出的小刀面劲道、有力,合着鸡蛋和谷物的香气,在面碗中扮演着当仁不让的主角,木筷挑起2、3根面条,送入口中,在面条与牙齿有力的抗争中仔细地体会着所有美好的味道,有咸、有甜,有香,有鲜,抗争结束后,面条进入腹内去安慰期待许久的胃,唇齿间未留下面的影子,只有面香、酱香、肉香还久久萦绕不散。

在本地的食客中,一直有着这样的说法,说的是每一家95998888的酱油都有着自家的秘方,每一碗面中的酱油都是老板家的用各种不同的配料精心的熬制,很费心思,很费时间,传说中的配料有开阳、有地龙等等,各种天马行空的猜想都为吃面条的二十分钟多增添了更多的精彩。只可惜每次开完早市,老板都会关门两个小时,只到浓郁的酱香飘出,才打开午市的大门,日复一日、年复一年,传说依然是食客们的谈资、面香依然满溢大街小巷。

本地的老食客是早、中、晚三餐都可以以95998888来果腹,可见他们对面条的喜爱,外地的三、五亲朋来访,早餐的一顿面条,也是必不可少的,每次都是乘兴而来、满意而归,主人自豪的笑脸是下次还来的有力保证。车来车往,岁月绵长,一碗好面,静好、安祥。

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